Khoa học nông nghiệp

Chế biến trái cây và rau quả Trong một bài đăng trên blog trước đây, chúng tôi đã viết về việc lưu trữ trái cây và rau quả tươi. Trái cây và rau quả cũng có thể được bảo quản dưới nhiều hình thức khác, chẳng hạn như đóng hộp, đông lạnh, sấy khô hoặc ép lấy nước. Lối sống và chế độ ăn uống hiện đại, thúc đẩy con người lưu trữ đầy đủ nhiều loại trái cây. Điều này đã ảnh hưởng đến việc phát triển và thực hiện nhiều phương pháp, quy trình bảo quản, chế biến trái cây và rau quả. Có thể phân quy trình công nghệ chế biến rau quả thành một số phương…

Bệnh hại cây trồng: Cơn ác mộng của mọi nhà nông Giống như mọi sinh vật sống khác, thực vật dễ bị bệnh. Bệnh cây trồng liên quan đến bất kỳ sai lệch hoặc thay đổi có hại nào đối với hoạt động bình thường của các quá trình sinh lý. Do đó, cây bị bệnh bị rối loạn các quá trình sống bình thường và các chức năng sống còn của chúng. Bệnh hại cây trồng: Cơn ác mộng của mọi nhà nông Trong nỗ lực đạt được năng suất cao và cây trồng khỏe mạnh, nông dân trên khắp thế giới đấu tranh để ngăn chặn và loại bỏ các loại bệnh khác nhau khỏi cây trồng của…

Đại hội cây gai dầu thế giới Có một tin tuyệt vời cho tất cả những người nông dân trồng cây gai dầu và những người thưởng thức các sản phẩm từ cây gai dầu! Slovenia sẽ là chủ nhà của Đại hội cây Gai dầu Thế giới lần thứ 4, được tài trợ bởi tổ chức của Slovenia có tên là Hiệp hội các nhà thảo mộc Pomurje. Đại hội sẽ được tổ chức trong hội chợ nông sản thực phẩm AGRA ở Gornja Radgona từ ngày 20 đến ngày 25 tháng 8 - nơi các chuyên gia quốc tế sẽ thuyết trình về sản xuất và chế biến cây gai dầu. Họ sẽ rút ra kinh nghiệm canh…

Cỏ dại: Đối thủ cạnh tranh với cây trồng nghiêm trọng Cỏ dại: Đối thủ cạnh tranh với cây trồng nghiêm trọng. Nói cách khác, cỏ dại là một thách thức nghiêm trọng đối với mọi sản xuất cây trồng. Về mặt lý thuyết, cỏ dại là mọi loại cây không mong muốn cạnh tranh với cây trồng để lấy chất dinh dưỡng, nước, đất hoặc ánh sáng mặt trời. Hơn nữa, cỏ dại thường là cây ký chủ của các loại bệnh, côn trùng hoặc tuyến trùng có thể gây ra mối đe dọa tiềm ẩn cho cây trồng. Ngoài ra, một số loài cỏ dại gây dị ứng, chẳng hạn như Cỏ phấn hương thông thường ( Ambrosia…

Làm thế nào để trở thành một nông dân? Làm thế nào để trở thành một nông dân? Không phải ai cũng có thể trở thành nông dân. Chỉ cần biết cách điều hành một trang trại hoặc thậm chí điều hành một trang trại cũng không nhất thiết khiến bạn trở thành một nông dân. Bạn có thể ăn mặc như nông dân, hành động như nông dân, thậm chí phát âm như nông dân, nhưng nếu bạn đang làm bất kỳ hoặc tất cả những việc đó, điều đó có thực sự khiến bạn trở thành nông dân? hay chỉ là một định kiến sai lệch? hoặc định kiến nào đó về những gì bạn nghĩ là nông…

Làm thế nào để lưu trữ trái cây và rau quả? Bảo quản rau quả là công đoạn cuối cùng của quá trình sau thu hoạch. Nó tìm cách giải quyết các vấn đề liên quan đến sự trưởng thành và đáp ứng các yêu cầu về tính chất tiêu dùng theo mùa. Làm thế nào để lưu trữ trái cây và rau quả? Nhu cầu bảo quản trái cây và rau quả trong các điều kiện nhân tạo được đặt ra vì một số lý do: Năng lực phương tiện, thiết bị bảo quản, chế biến rau quả mùa vụ còn hạn chế Kéo dài mùa sử dụng chúng tươi Để đạt được giá cao hơn và giảm áp…

Độc canh hay đa canh: Cái nào tốt hơn cho sản xuất cây trồng? Thức ăn là động lực chính cho sự sống của con người và động vật. Vì lý do này, canh tác là một thực hành quan trọng được sử dụng trên toàn thế giới. Nông dân từ khắp nơi trên thế giới sử dụng các kỹ thuật canh tác và hệ thống sản xuất cây trồng khác nhau để tạo ra cây trồng chất lượng và đạt năng suất cao. Độc canh hay đa canh: Cái nào tốt hơn cho sản xuất cây trồng? Mặc dù có nhiều loại hình canh tác được sử dụng để trồng trọt trên toàn thế giới, nhưng chỉ có hai…

Thức ăn hay nhiên liệu? Thức ăn hay nhiên liệu? Trong bài đăng trên blog này, chúng tôi báo cáo về sản xuất nhiên liệu sinh học. Ngày nay, việc sản xuất nó đang được mở rộng nhanh chóng vì nó có thể tái tạo, an toàn với môi trường và do giá dầu tăng. Dưới đây là những tác động tích cực và tiêu cực của việc sản xuất nhiên liệu sinh học. Nhiên liệu sinh học là gì? Nhiên liệu sinh học là bất kỳ loại nhiên liệu lỏng nào có nguồn gốc từ vật liệu sinh học như: cây cối, chất thải nông nghiệp, cây trồng hoặc cỏ. Nó có thể được sản xuất từ bất kỳ…

Khoai tây có thể tăng cường cung cấp nước Khoai tây có thể tăng cường cung cấp nước. Nước chiết xuất từ khoai tây có thể thay thế nguồn cung cấp từ vòi và thậm chí cung cấp nước uống ở những khu vực bị hạn hán. Khoảng 75% của một củ khoai tây là nước. Vì vậy có rất nhiều nguồn tài nguyên thiên nhiên trong khoai tây nên được khai thác và tái sử dụng. Công  nghệ  mới trong chế biến khoai tây Công nghệ mới để chiết xuất nước từ khoai tây đang được một gã khổng lồ thực phẩm thử nghiệm trong quá trình chế biến khoai tây. Họ đang hoàn thiện một quy trình để…