Xà lách – cô bé lọ lem
Xà lách – cô bé lọ lem Xà lách – cô bé lọ lem. Xà lách ( Lactuca sativa L. ) là loại rau xà lách được sử dụng phổ biến nhất, xuất hiện trong hoặc dưới hầu hết các món xà lách. Có nhiều loại, khác nhau về kích thước, hình thức, hình dạng lá, màu sắc và mùi vị. Tất cả các loại này có thể đã phát triển từ một dạng cỏ dại được sử dụng ở Ai Cập cổ đại như một nguồn dầu ăn từ hạt ép. Xà lách được trồng trên toàn thế giới, quanh năm. Ở vùng khí hậu ấm áp, việc trồng xà lách thường bị hạn chế vào mùa xuân và…
